|
Pasta Met Zeevruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 550 gram pasta, 4 ons gemengde vis (mosselen,garnalen,inktvis) blikje tomatenstukjes, 1 fijngesnipperde ui, 1 1/2 kopje olijfolie, takje rosemarijn, theelepel oregano, zout en peper
Voorbereiding: Ui snijden
Bereidingswijze: Fruit de stukjes vis aan in de olijfolie en doe na 2 minuten de gesnipperde uit erbij en wat zout en peper. Na ong. 6 minuten de tomaten en kruiden erbij. Laat dit zo′n 10 minuten op een laag pitje sudderen.
Intussen de pasta koken. De saus serveren over de pasta.
|
|
|